Página 18-19 - junio2013

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entretenimiento
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Derechos y deberes universitarios:
dos caras de la misma moneda
Por Mtra. Laura Rodríguez Matamoros, Procuradora de Derechos Universitarios
“Es mi derecho y debes respetarlo”, “estoy en mi derecho”, “tengo
derecho a…” son expresiones que muestran que somos conscientes
de nuestros derechos y de la importancia de defenderlos.
Sin embargo, no siempre somos conscientes de que el derecho que
exigimos para nosotros se convierte en propia obligación respecto al otro.
En efecto, si proclamamos nuestro derecho a ser respetados al mismo
tiempo tenemos la obligación de respetar, si pedimos justicia hemos de
ser justos, si demandamos un trato deferente debemos también brindarlo.
Los derechos universitarios promueven las condiciones para favo-
recer nuestro pleno desarrollo pero también nos imponen el deber de
colaborar en la construcción y conservación de estas condiciones en la
comunidad IBERO Puebla.Si deseas conocer más sobre tus derechos y
deberes universitarios, consulta la página de la Normativa Institucional
o acude a la Procuraduría de Derechos Universitarios, donde con gusto
de atenderemos.
¿Sirven las palabras
en el servicio?
Por Dr. Rey David Navarro Martino,
responsable del Proyecto de Calidad en el Servicio
“Las palabras que no van
seguidas de hechos, no valen nada.”
“Solo después de que el último árbol sea cortado,
Solo después de que el último río sea contaminado.
Solo después de que el último pez sea atrapado.
Solo entonces sabrás que el dinero no se puede comer”
Profecía india.
El espíritu del servicio implica principios como el de cuidar y ver
por el bienestar del cliente, para que esto suceda, los medios
de limpieza, higiene, orden y seguridad son fundamentales para
que el lugar y el servicio mantengan un buen estado y contribu-
yan al bienestar de éste. También son hábitos individuales que
cada persona debe desarrollar para sumar, en lo que correspon-
da, al medio ambiente.
¿Los servidores somos responsables de la limpieza, la higiene,
el orden y la seguridad?
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“RETA Totaltikpak A.C.”
Por Lic. Betzabé Vancini Romero,
Directora de Comunicación Institucional
Red de Turismo Alternativo de la Sierra Norte
Si eres de los que te gusta siempre tener un nuevo pano-
rama o te gustan las experiencias y los viajes enriquecedores,
no te puedes perder lo que la RETA Totaltikpak tiene para ti. La
RETA, como comúnmente se le llama, se fundó hace práctica-
mente diez años en la sierra nororiental del estado de Puebla con
la finalidad de ofrecer servicios de mayor calidad y competitivi-
dad a un mercado que no es precisamente el turismo de sol y
playa, sino aventureros dispuestos a meterse en el corazón de la
sierra poblana. Y le llamamos el corazón pues es precisamente
lo que encontrarás en RETA: cultura, gastronomía, conocimiento
y cuidado de la naturaleza y deporte.
La RETA se conforma de 8 organizaciones distintas, entre las
que se destacan: la
Maseual Siuat
Xochitajtikinij
, una organi-
zación de mujeres en Yohualichan, -Cuetzalan- que tienen un
restaurante “Ticoteno” de comida tradicional indígena con re-
cetas milenarias de la cultura nahua, y una peculiar tienda de
artesanías en las que encontrarás no sólo los bordados típicos
de la región, sino una innovadora línea de blancos a la que le han
puesto por marca Chiuanime.
En Zapotitlán de Méndez, que ya pertenece a la zona del Tu-
tunaku –región de la cultura totonaca- a una hora de Cuetzalan-
podrás visitar otra de las organizaciones más asombrosas.
Xkit
te ofrece lo mejor de la gastronomía totonaca, pero no sólo eso,
sino que hay actividades de aventura como una enorme tirolesa
con una preciosa vista a la sierra y tiro al arco, en lo que sus
guías son más que expertos. Además, en Zapotitlán se encuen-
tran las grutas más hermosas de la región.
Si buscas dónde dormir, podrás quedarte con toda comodi-
dad en el
Taselotzin
, un hotel ubicado en Cuetzalan en donde
además de sus cómodas cabañas y jabones artesanales y eco-
lógicos, también podrás encontrar temazcal y masaje tradicional
para rehabilitación de músculos o bien, para quitar el estrés. El
Taselotzin
tiene además a la venta distintos productos de medi-
cina tradicional indígena que puedes adquirir a muy bajo costo.
Otra actividad maravillosa que ofrece la RETA, particularmente
para los niños, es visitar
Xluluc
, una organización de campesi-
nos en una comunidad llamada Colonia Morelos, que tienen un
iguanario maravilloso donde crían y preservan la iguana verde,
típica de la región. Xluluc tiene también un restaurante a orillas
del río Apulco, en el que podrás degustar distintos platillos, pero
te recomendamos las acamayas, que son su especialidad.
Además, la RETA, pertenece a la RITA: Red Indígena de Turismo
Alternativo que representa múltiples organizaciones en todo el país.
Lamentablemente, por ahora la página de la RETA se encuen-
tra desactivada, pero puedes hacer contacto con ellos por dis-
tintos medios:
•Viendo su video en YouTube, puedes buscarlo como “Video producción
LA RETA”
•Visitando la página de otra de las organizaciones que se llama Descubre
Cuetzalan: www.descubrecuetzalan.com
•O contactando vía correo electrónico a su presidente, Andrés García Ba-
zán, al correo situr_75@yahoo.com.mx
wikipuebla.com
Laberinto
Enigma
¿Sabes de qué hablamos? ¿Necesitas
más pistas para resolver el enigma?
Mo-
saico
te proporciona la segunda pista…
No olvides ir uniendo cada una de és-
tas, las cuales publicaremos cada mes.
Si quieres saber más,
Donde mis hermanos se forman,
Parte de la verdad hallarás
¿Podrás encontrar aquel lugar?
Trivia
Acude a la Dirección de Comunicación Institucional (segundo piso, a un costado del eleva-
dor de Rectoría) y al entregar la respuesta correcta te obsequiaremos un regalo sorpresa.
Es una palabra de 8 letras en total, lleva 5 vocales todas menos
la “u”, tiene 3 consonantes la primera es “c” y la última es “g”,
empieza con “e” y termina con “a”.
Letras marcan el lugar,
Cada una es guardián.
En lo que digo escondo
La clave mayor.
Palabras escribí
Unidas a la rima, la respuesta
Invisible se halla.
¡Suerte!